Essen auf Rädern - Prankherwirt

Auf dem Areal des Prankherwirts soll die neue Betriebsanlage entstehen. Ein neues Betriebsgebäude für die Cateringproduktion wird nach den neuesten Produktionsmethoden, effizienten Arbeitsprozessen und hygienischen Standards gebaut. 

Der Prankherwirt soll die Nahversorgung mit gesunder Küche und einheimischen Produkten sicherstellen. Die Produktsicherheit mit regionalen, steirischen Produkten, steht im Zentrum der Unternehmensstrategie. Besonders wichtig ist die Informationstransparenz mit Zertifikat gegenüber dem Verbraucher. Als erster Green Caterer wird das Projekt der Nachhaltigkeit Rechnung tragen. Dank Prozesseffizienz durch modernste Infrastruktur und Arbeitsmittel, werden flexible Arbeitsplätze im Murtal geschaffen. 

Es werden langfristige Absatzmöglichkeiten für die Landwirtschaft und einheimische Produktionsbetriebe entstehen.

Durch das Ausliefern von gesunden Mahlzeiten wird eine Verbesserung der regionalen Nahversorgung erreicht. Menschen lernen die Region Murtal als gesunder Lebensraum kennen, der auch im Alter annehmliche Dienstleistungen bieten kann.